広報担当の黒田です。

皆さん、ふだん「小麦粉」って食べられますか？

パンやパスタなどいろんな小麦粉の食品がありますが

今日はそんな「小麦粉を食べること」についてのお話。

そもそも小麦粉は「機械で製粉された食品」です。

こうすると小麦のまわりの栄養がなくなってしまいます。

このような食品は「ミネラル」や「ビタミン」がとても少なくなっており

さらに小麦に含まれる「グルテン」がいろいろな不調を起こすこともわかっています。

つまり、小麦はとりすぎると太るだけでなく

体調不良や病気のリスクもあるんですね。

今日のまとめ：「小麦粉を食べるのはほどほどにしよう」

決して、小麦粉を無くす必要はありません。

でも少し減らしてみることで体調が良くなったりするので試してみてください！！

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